무항생제 유기농 난각번호 1번 계란

무항생제 유기농 난각번호 1번 계란

항세제와 호르몬제를 투여한 계란 섭취가 성장기 청소년이나 호르몬 관련 질병을 가진 사람에게 좋지 않다고 하여 마트에서 무항생제 계란을 찾다보니 여러 종류의 계란이 있다는 것을 새삼 알게 되었습니다.

역시 관심을 가져야 무언가가 보이네요 그전에는 세일하는 계란만 찾았는데 말이죠.
그래서 오늘은 유기농계란, 동물복지계란, 무항생제 계란, 방사 축사계란 차이와 최고의 계란이라고 알고 있는 난각번호 1번 계란에 대해서도 알아보도록 하겠습니다.

1. 난각번호 1번 계란부터 4번까지

계란을 구입하면 계란에 숫자가 적힌 것을 볼 수 있는데, 이것을 계란 고유번호 또는 난각번호라고 합니다.

예를 들어, 계란번호 0911 1234P 1라고 했을 때, (위 타이틀 그림 참조)
0911는 계란 산란일, 1234P는 생산자(농장) 고유번호, 1은 사육 환경 정보라고 보시면 됩니다.

여기서 끝번호를 제일 중요하게 보는데,  사육환경정보 기준으로 보는 난각번호 1번 계란부터 4번까지 설명해보겠습니다.

난각번호 1번 계란 방사사육

난각번호 1번 계란이 방사사육계란이며 야외 방사장인 자연속에서 자유롭게 풀어 돌아다닐수 있도록 키우는 닭을 말합니다.

제일 건강한 닭이라고 보면 되겠네요.

난각번호 2번 계란 축사내 평사

동물복지 기준 부합구조이며 야외 방사장은 없지만 실내 넓은 공간에서 풀어 키우는 닭을 말합니다.

난각번호 3번 계란 개선 케이지

기존 케이지보다 조금 넓은 공간의 케이지 안에서 키우는 닭이며, 기존 케이지와 별 차이가 없다고 합니다.

난각번호 4번 계란 기존 케이지

좁은 네모난 철창같은 A4 용지 한 장 크기 정도의 공간인 케이지 안에 닭들이 한마리 한마리 들어가 계란을 낳는 방식으로, 그런 케이지가 가득한 공장형 농장에서 키우는 닭을 말합니다.

저 케이스 안에서 몸을 잘 움직이지도 못한 채 알만 낳다 죽는다고 합니다.
정말 닭들이 너무 불쌍하네요.

이렇게 낳은 계란은 아마 젤 싸게 팔 것이고 우리가 가장 많이 구입해서 먹는 계란인것 같습니다.

2. 방사 축사 계란 차이

방사 계란

난간번호 1번 계란에 해당하며, 동물복지 계란이나 유기농 계란과 같은 다른 유형의 계란 보다 환경 친화적이거나 닭의 복지를 고려한 생산 방식을 강조하며, 일반적으로 더 고가로 판매됩니다.

이러한 계란은 더 큰 공간이나 야외 활동을 포함한 더 자연스러운 환경에서 닭이 키워지며, 항생제나 화학 비료 사용을 최소화하는 것을 목표로 합니다.

축사 계란

난간번호 2번부터 4번까지 해당하며, 농장 내에서 키우는 닭이 생산한 계란을 가리킵니다.

이러한 계란은 농장의 축사나 닭 사육 시설에서 생산되며, 일반적으로 상업적인 목적으로 생산됩니다.

3. 계란 종류

유기농 계란

무항생제 전제조건이며, 동물복지보다 더 넓은 환경에서 자라고, 유기농 사료를 먹고 키운 닭이 낳은 계란입니다.

유기농 사료를 쓰다보니 당연히 계란 가격이 젤 비싸겠지요.

동물복지 계란

말 그대로 동물들의 복지를 위한 계란으로 닭들이 편안하고 자유롭게 돌아다니며 클 수 있는 환경 속에서 키우는 닭을 말합니다.

아무래도 이런 개방적인 사육장에서 크는 닭들은 항생제를 거의 맞지 않는 건강한 닭이 많겠지요.

하지만 동물복지계란이라고 다 무항생제  좋은사료를 쓰는거는 아니니 참고하시면 될 것 같습니다.

무항생제 계란

말 그대로 항생제가 투여되지 않은 계란입니다.

그 외의 조건은 개방형 사육장이 아니며, 유기농 사료를 먹은 계란도 아니기 때문에 일반 좁은 닭장케이지에서 자란 계란에서 항생제 주사만 맞지 않는 계란인것 같네요.

무항생제 계란이면 다 되는 줄 알았는데 그게 아니였네요. 약간 충격입니다.

유정란

암탉과 수탉이 만나 수정된 것을 말하며, 어미가 알을 품거나 온도조건을 잘 맞추어 인공부화 시키면 병아리가 태어날 수 있는 계란입니다.

하지만 쉽게 부화하기에는 어려움이 많기 때문에 유정란을 사서 병아리가 태어나면 어쩌나 하는 걱정은 하지 않으셔도 됩니다.

또한 유정란은 케이지가 아닌 개방된 공간에서 암수가 같이 지내며, 동물복지계란과 비슷한 환경에서 자라게 됩니다.

좁은케이지에 갇혀 지내는 닭이 아니기 때문에 질병과 스트레스에 노출 위험이 적어 항생제를 맞지 않는 닭이 많으나, 다 무항세제는 아니며 사료도 일반사료를 먹습니다.

무정란

무정란이란 암탉이 수탉 없이 혼자 낳은 알을 말하는데, 암탉이 혼자 낳을 수 있는 이유는 태어날 때부터 이미 뱃속에 알이 270개 정도 존재하기 때문입니다.

이 무정란은 수정이 되지 않기 때문에 병아리로 부화되지는 못합니다.

우리가 시중 마트나 시장에서 계란을 살때 유정란이라는 문구가 없는 계란은 모두 무정란이라고 보면 됩니다.

이 무정란을 낳는 닭들이 제일 환경이 나쁜 좁은 케이지 안에서 알만 낳다 죽는다고 합니다.

4. 무항생제 유기농 난각번호 1번 계란

우리가 계란을 선택할때 계란번호(난각번호)에 대한 정보를 제대로 알기만 해도 달걀을 쉽게 고를 수 있습니다.

닭의 사육 환경이 제일 좋은 자연 방목한 계란 번호 끝 번호인 난각번호 1번 계란을 선택하시고, 항생제 호르몬제를 맞지 않고, 유기농 사료를 먹은 닭이 낳은 계란을 먹는게 제일 좋은 방법인것 같습니다.

해외에서는 이미 케이지 같은 곳에서 키워 생산한 상품을 동물 학대라고 하여 시장에서 퇴출 시키는 분위기라고 합니다.

마트에서 무항생제에 자연방목한 계란위주로 구입하려고 한다면, 다음 4가지 순서대로 선택하시면 될 것 같습니다.

1. 유기농 난각번호 1번 계란 : 유기농계란은 무항세제가 기본이며, 유기농사료를 먹이고, 자연 방목한 난각번호 1번 계란임
2. 동물복지 무항생제 유기농 방사 유정란 : 난각번호 1번 계란까지는 아니더라도 케이지에서 키우지 않는 유정란을 선택
3. 동물복지 무항생제 방사 유정란 : 유기농까지 다 만족하는 계란이 없을시 선택
4. 동물복지 무항생제 축사 유정란 : 축사이지만 케이지 아닌 유정란이니 선택

최고의 계란은 무항생제 유기농 난각번호 1번 계란이 되겠네요.

우리모두 건강한 달걀을 먹기 위해 케이지에서 키우지 않는 닭 위주로 구입하면 좋을 것 같습니다.